含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。
其它
枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
黑枣怎么吃
黑枣黑豆兔肉汤
原料：兔肉200克、黑枣10个、黑豆30克、生姜2片
做法
材料清洗干净，武火煮沸后文火煲2小时。
功能
白发、脱发是精血不足所致。本汤补肾益精、健脾养血，尤其适宜须发早白，精血亏虚者。
黑枣灵芝茶
原料：野生灵芝1块、黑枣6粒、开水500ml、蜂蜜适量
步骤
(1)黑枣、灵芝;
(2)黑枣去核，灵芝取半片
(3)把二种材料，放入保温杯，加开水拧好盖子。闷泡适合时间，如能还到3小时以上效果更佳。
(4)焖泡好的灵芝水，倒入杯中加少许蜂蜜调和味道即可饮用。
小贴士
这茶用瓦锅煮效果更佳，如果不方便就用保温瓶来泡，泡的时间越长越好。
红糖黑枣姜茶
主料：姜10g黑枣5粒红糖8g 辅料水350ml
做法
(1)姜切片，黑枣冲冼
(2)准备红糖
(3)锅中煮沸水放入姜片、黑枣，小火煮20分钟;
(4)放入适合自己甜味的红糖搅均。
小贴士
黑枣不宜空着肚子吃哦!黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合，同样会在胃内结成硬块。姜红糖水，要温热喝效果才会更佳，搅拌待温度降至不烫嘴即可喝下。
总结：通过上面的介绍，想必大家都了解到了黑枣的功效和作用有哪些了吧。从这些功效可以看出，黑枣的应用范围是较为广泛的，而且是比较实用的。而黑枣的食用方法你都知道了吗?希望小编的介绍对大家有所帮助。
