草寇是为姜科、山姜属植物,为姜科植物艳山姜的果实。草寇仁仁则是我们通常称的草果。我们或许对此并不大了解,但是它有着很多的功效和作用,尤其是在日常生活中的作用尤为明显,那么它有哪些功效作用呢?下面一起来看看吧。
性味归经
苦、辛,温。入脾、胃二经。
功效作用
燥温祛寒,除痰截疟,健脾暖胃。用于心腹冷痛、胸腹胀满、痰间断积滞、消化不良、呕吐腹泻。也常做调料用,有开胃作用。
行气调中,治痞胀腹痛。
健胃止呕,治消化不良、呕吐、腹泻。
《中药志》:“为芳香健胃药,能行气调中治痞胀腹痛,呕吐腹泻。”
草寇的用法用量
(一)用法用量
内服:煎汤,1—4.5克;或研末。
禁忌:无寒湿者慎服;阴虚血少、津液不足者禁服。
(二)草寇的常见吃法
草寇牛腩炖酸菜
材料:酸菜,牛腩肉汤,豆腐,香菇,草寇
做法
(1)葱姜爆锅后,加肉汤,草寇。
(2)烧开放酸菜,香菇,豆腐。
(3)大火炖开,小火煮20分钟。