免疫力低的人可多食用冬瓜子
别名:白瓜子、瓜子、瓜瓣、冬瓜仁、瓜犀。
性味归经:味甘,性微寒、归肺、大肠经。
功效主治:清肺化痰、消痈排脓、利水除湿。用于痰热咳嗽;肺痈肠痈;脚气,水肿,小便不利;带下白浊;还可以治疗痔疮。
用法用量:内服:煎汤,10-15克;或研末服。外用:适量,研膏涂敷。
代表产地:全国大部地区均产。以四川、浙江、江苏、河南、河北、安徽等地产量较大。
禁忌:不宜久服。
冬瓜是我们平时常吃的一种蔬菜。我们平时吃的时候,都会把冬瓜皮削去,挖出冬瓜子,只吃冬瓜肉。其实冬瓜皮和冬瓜子才是宝贝。
冬瓜皮善于利水消肿,可以和五加皮、姜皮一起煎煮;还可以和赤小豆,加入适量红糖一起煮,吃豆喝汤。因为药性比较凉,所以适用于夏天口渴、小便短赤等症状,可以和西瓜皮等量使用。治疗暑湿可以加入薏仁、滑石、扁豆花等。下面我们具体讲一下冬瓜子的作用。
食用冬瓜时,收集种子,然后洗净选成熟者晒干。剥去种皮后,可见乳白色的种仁,有油性。以白色、粒饱满、无杂质者为佳。拣净杂质,用时捣碎。或用小火微炒至黄白色,置干燥处,以防止虫蛀及鼠咬。
冬瓜子可以益气,主要治疗烦躁、胀满、心情不愉快;可以利水消肿,滋润肌肤,使皮肤变得有光泽;还可以润肺化痰、补肝明目、兼益胃气。可治疗肾脏炎,尿道炎,小便不利,脚气,水肿,其中治疗肺热咳嗽的效果好,是一味重要的中药。
冬瓜子多配入复方中。《神农本草经》说道,冬瓜子能“令人悦泽好颜色,益气不饥。”冬瓜子可以做为食用吃,所以《图经本草》中有“亦堪单作服饵”的说法,就是说不用跟别的药一起使用,单独用就可以起到很好的药用和食疗效果。现代研究证明,冬瓜子具有一定的免疫促进作用和对胰蛋白酶的抑制作用。所以免疫力低的人可多食用冬瓜子。