现在网络技术越来越发达，人们可以通过互联网足不出户获取很多知识，例如下面小编讲介绍一下佛手柑，生活中我们有的地方的人可能不常见到，不认识佛手柑，这里小编给大家详细的讲讲什么是佛手柑，佛手柑的功效和作用以及佛手柑怎么吃，希望能给大家的生活中有所帮助哦。
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什么是佛手柑
异名
生活中我们通过网络可以知道佛手柑是什么，长什么样子。其实，佛手柑还有其他名字哦。在不同的书籍记载中，佛手柑的名字也不一样哦。比如佛手(《中馈录))，佛手香橼(《闽书》)，蜜筩柑(《黔书》)，蜜罗柑(《古州杂记》)，福寿柑(《民间常用草药汇编》)，五指柑(旷西中药志》)。
佛手柑为芸香科植物佛手的果实。
植物形态
佛手常绿小乔木或灌木，高3～4米。枝上有短而硬的刺，嫩枝幼时紫红色。
上面几段文字大家对佛手柑有了一定的了解，知道它有很多不一样的名字。这里，小编再给大家说说佛手柑长上面样子。佛手柑叶大，互生;长椭四形或矩圆形，长8～15厘米，宽3.5～6.5厘米，先端圆钝，基部阔楔形，边缘有锯齿;叶柄短、无翼，圆锥花序或为腋生的花束;雄花较多，丛生，直径3～4厘米，萼杯状，先端5裂;花瓣5，内面白色，外面淡紫色，雄蕊30以上;雌花子房上部渐狭，10～13室，花柱有时宿存。
柑果卵形或矩圆形，长10～25厘米，顶端分裂如拳，或张开如指，外皮鲜黄色，有乳状突起，无肉瓤与种子。
花期夏季。
栽培于广东、广西、福建、云南、四川、浙扛、安徽等地。
本植物的树根(佛手柑根)、花(佛手花)亦供药用，各详专条。
采集
秋季果实呈浅绿色或稍带黄色时采收。
大家知道佛手柑是怎么采摘的吗?知道佛手柑采摘之后需要晾几天吗?小编这就来为大家解惑一下。佛手柑摘下后晾3～5天，待水分大部蒸发，纵切5～10毫米厚的薄片，晒干或阴干，或以低温烘干，密闭贮存，防止香气散失。
