甘草的做法
甘草丝瓜汤
材料：甘草10克，丝瓜1根，瘦肉片200克，鸡高汤500克，清水600克，盐3克。
做法
(1)甘草、肉片、加高汤、清水，如汤煲煮沸。转文火煲30分钟。
(2)丝瓜去皮，切块备用。
(3)加入丝瓜。
(4)转旺火煲10分钟。后加盐调味。
大麦甘草茶
材料：大麦10克，甘草2克，冰糖适量，煮茶包。
做法
(1)准备好所有的食材。
(2) 把大麦仁和甘草放入煮茶包中。
(3)锅中加入适量的清水放入煮茶包煮上7-10分钟。
(4) 再把冰糖放入煮至溶化即好。
甘草薄荷冰糖饮
材料：薄荷5克，甘草10片，冰糖10颗。
做法
(1) 备好原料，薄荷、甘草、冰糖。
(2)甘草、薄荷用水冲洗干净。
(3)锅中加入1000ml水，烧开;加入洗净的甘草、薄荷。
(4)煮3分钟，放入冰糖。
(5)煮2分钟，过滤出来，放冰箱冰镇半小时。
(6)取出来即可饮用(花茶宜现泡现饮，不能隔夜)。
