在饮食中应该注意哪些才能对缓解病情有所帮助呢，吃白术有益于治疗便秘吗，很多人都知道白术是一种药性温和的中药，但除此之外，很少有人对他做深入的了解，下面就详细的对白术做一下介绍。
炒白术是一种补虚药，根茎具有一种挥发性的油类化合物，具有健脾利水等多种用处。白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。《医学启源》记载：“除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，止渴，安胎。”
白术安胎的功效与其抑制子宫收缩作用有关。白术的醇提取物与石油醚提取物对未孕小鼠离体子宫的自发性收缩，以及对催产素、益母草引起的子宫兴奋性收缩均呈现显著抑制作用，并随药物浓度增加而抑制作用增强，存在量效关系。白术醇提取物还能完全拮抗催产素对豚鼠在体怀孕子宫的紧张性收缩。白术醇提液对离体子宫抑制作用较强，而水提取液抑制作用较弱。
白术具有明显的温中安胎的功效，所以在便秘的时候适当的食用白术还是可以的。但是是药三分毒，在长期使用的情况下，患者还是要留意自己的身体变化，一旦有什么不适应及时就医，采取措施治疗，以免造成不必要的伤害。
孕妇能吃白术吗
我们知道孕妇的饮食是需要有丰富的营养，孕妇的饮食又需要清淡为主，孕妇的饮食非常的讲究，孕妇在怀孕期间好是不要吃药，因为很多药物容易对胎儿造成影响，不过有一些能起到安胎功效的中药还是非常适合孕妇食用的，例如白术就有很好的养胎功效呢，一起看看下文关于白术的介绍。
白术我们也叫做是冬白术或者叫做是苍术。白术的药用价值是非常高的，白术有降低血糖，利尿，促进造血，抗肿瘤等好处，对于孕妇来说，白术还能起到安胎的功效。
白术(zhú)，拉丁学名 Atractylodes macrocephala 。别名桴蓟，于术，冬白术，淅术，杨桴，吴术，片术、苍术等，属于菊科、苍术属多年生草本植物。喜凉爽气候，以根茎入药，具有多项药用功能。主要分布于四川、云南、贵州等山区湿地。白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效，用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。《医学启源》记载：“除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，安胎。”
此种亦有众多的商品化名称，如根据生药的根状茎形状，或鹤形术、金线术、或白术腿，按产地取名，如徽术，按根状茎出土季节取名，如冬术。以于术(浙江于潜)品质为佳。药用功能同苍术。
