明列子怎么吃 轻轻松松制作出明列子美食(11)

  孕妇能吃明列子吗

  兰香子,学名明列子,为唇型花科、罗勒属、一年生、芳香性亚灌木状、草本植物。原产于印度又名罗勒子,明列子,奇异子、珍珠果。

  当地土著称“达卡”从西元3500年前阿兹迪卡古文明已经开始种植食用,是一种带来健康及体力和耐力的食物。

  明列子每10克中约含有2个半莴苣的食物纤维,种子吸水膨胀后小球体表面啫喱状粘质易附着于肠壁,可减少食物与肠壁接触的机会。

  刺激肠壁肌肉的蠕动,活化肠道代谢机能,软化及刺激排便增加肠推率,避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久,影响身体机能及皮肤的美观,是肠道中天然的清道夫,为人体进行自然的体内环保。

  明列子的优质纤维能促进体内血脂及脂蛋白的代谢正常,减少肠内胆固醇的吸收,进而减少血中脂肪的浓 度,降低心脏病、中风、高血压的发生机率。

  明列子可以作为饮料的种子 !具有排毒、清热、健脾、养胃、减肥保健等功效.

  孕妇吃明列子会导致腹泄,如果处理不当会影响到胎儿的正常发育。

  所以孕妇要慎吃明列子。

  明列子什么时候吃好

  明列子每10克中约含有2个半莴苣的食物纤维,种子吸水膨胀后小球体表面啫喱状粘质易附着于肠壁。

  可减少食物与肠壁接触的机会,刺激肠壁肌肉的蠕动,活化肠道代谢机能,软化及刺激排便增加肠推率,避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久。

  影响身体机能及皮肤的美观,是肠道中天然的清道夫,为人体进行自然的体内环保。

  明列子提供丰富的食物纤维,在胃中可以包覆醣类,减少醣类的吸收,降低饭后血中葡萄糖的浓度。

  同时抑制血糖质上升,加上纤维质遇水膨胀的特性,大大提升饱足感,有利于糖尿病和体重的控制,建议过度肥胖及糖尿病患者多摄取纤维量高的食物。

  建议:每天饭前30-60分钟,以4g-8g的量用冷开水或温水吞服(勿嚼)。

  或者用水泡膨胀后食用,和水果酸奶等食品一起食用味道更好!

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