做法
材料准备好后，把材料都放如瓦堡内用大火烧沸，然后用文火煮，等鸡蛋熟了，捞出剥壳后返煮十分钟左右，喝汤吃蛋。月经的当天就吃，连续吃三至四天就可以了，每个月都这么吃，一定能气血充足。
白芍烧肉
材料：白芍一个、带皮猪肉半斤(排骨半斤亦可)。
调料：生姜小块、花椒几十粒、八角2个、干辣椒6个、豆瓣一勺、白糖一小勺、盐、味精。
作法
1、白芍去皮洗净后切块。
2、猪肉洗净后切成与白芍大小差不多的块状。
3、生姜一小块洗净后切粒、干辣椒洗净擦干水后切段。
4、锅内倒油，七成热后倒入肉块翻炒。
5、肉块变色后放入一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀。
6、倒入一些料酒去味添香、约2汤勺左右。
7、放入一小勺白糖继续翻炒。
8、放入生姜、花椒、八角、干辣椒等调料翻炒均匀。
9、炒匀后倒入适量的水，没过肉块即可。
10、倒入白芍翻匀，盖上锅盖小火焖烧，出锅前调入盐和味精等调料即可。
