石斛兰是一种常见的中药材，人们也是比较喜欢吃它的，石斛兰花也是非常的漂亮的。但是对于它的了解人们知道的却是不多的，今天小编就为大家详细的介绍一下石斛兰，包括它的营养价值、功效、药用价值以及吃法等的知识。
目录
石斛兰简介
石斛兰，兰科植物之一，主要分布于亚洲热带和亚热带，澳大利亚和太平洋岛屿，我国大部分分布于西南、华南、台湾等地。石斛兰的主要品种有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入药，名为石斛，对人体有驱解虚热，益精强阴等疗效。随着花卉产业的兴起，石斛兰也成为了一种观赏植物。
石斛兰的栽培方式一般为盆栽。由于石斛兰具有秉性刚强、祥和可亲的气质，被誉为父亲之花。石斛兰的植株由肉茎构成，粗如中指，叶如竹叶花葶从叶腋抽出，每葶有花七八朵，每花6瓣，四面散开，花瓣边均为紫色，瓣心为白色。
分类介绍
中文名称石斛兰。
英文名称：Dendrobium。
学名
1)春石斛兰(温带型落叶种)：主要为Dendrobium nobile。
2)秋石斛兰(热带型常绿种)：主要为Dendrobium phalaenopsis Fitzg，假球茎成熟后，在温暖、短日照环境下开花，因此在夏末秋天开花。
3)其他的野生种。Dendrobium lancifolium。
科名：兰科(Orchidaceae)石斛兰属(Dendrobium)。
别称：蝴蝶兰型石斛、石斛兰。
原产地：品种繁多，超过1000种，主要分布在中国、日本、东南亚、澳洲北部、新几内亚之低海拔热带森林及太平洋的岛屿等地区(Kamemoto et al., 1999)。
分布：台湾南北各地都适合栽培。
用途
切花、盆栽、附木栽培、优良观赏植物。
茎
石斛兰附生于树干上或树洞中，花色十分多样化，但以白色及红紫色为主，抗寒性佳，是耐寒的洋兰。观察石斛兰的茎，会发现它的茎有点「长棒状」，象是一根棍子，属于假球茎。茎具有根茎、直立、匍伏或具假球茎等生育形式。
叶
叶片从一片到多片皆有。
