半夏的食用方法
半夏泻心汤
出处：《伤寒杂病论》。
分类：和解剂，调和肠胃。
组成
半夏(15克)，黄芩(9克)，干姜(9克)，人参(9克)，炙甘草(9克)，黄连(3克)，大枣(4枚)。
方诀
半夏泻心参芩连，干姜草枣一并添;寒热互结心下痞，和胃降逆病自痊。
功用
寒热平调，消痞散结。
主治
寒热错杂之痞证。心下痞，但满而不痛，或呕吐，肠鸣下利，舌苔腻而微黄。(本方常用于急慢性胃肠炎、慢性结肠炎、慢性肝炎、早期肝硬化等属中气虚弱，寒热互结者。)
半夏粥
主料：稻米100克。
辅料：半夏6克，黄芩6克，干姜5克，甘草5克，人参5克，枣(干)10克。
调料：白砂糖20克。
