川贝母清热润肺,化痰止咳。用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咯痰带血。治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺痈、喉痹、乳痈。用量3~9g。研末冲服一次1~2g。
来源有几种,分别为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母及梭砂贝母。不宜与乌头类药材同用。
川贝母治咳嗽怎么吃呢?其实川贝的食用方法多种多样,几乎数不胜数,每一种吃法都有其独到的特色与功效,不存在怎么吃好这一说,全凭个人喜好选择,在这里给大家推荐比较时尚的川贝母食膳。
川贝炖豆腐
原料:豆腐2块,川贝母15克,冰糖适量。
做法
1.先将豆腐放在准备好的砂锅中,尽量保证豆腐的块大些,并在豆腐上用刀轻轻地划上几个小口。
2.将买回来的川贝母和冰糖擀碎,呈粗末状即可,然后放在豆腐上。
3.在锅中放入没过豆腐的开水,然后加盖,文火炖上1小时左右,在炖的过程中,可适当地再加入些开水。1小时后,就可饮汤吃豆腐了。
除了食用川贝炖豆腐外,还可在每天早饭和午饭后1个小时喝茶时,在茶中加些蜂蜜或是橄榄两枚,都可以起到清肺、提神、润嗓的作用。蜂蜜可在茶水温度凉到可以喝时加入,而橄榄则应在用开水泡茶时放入,效果佳。
简单的辨证方法是看痰的颜色和稀稠,热症咳嗽共同特点是咳出的痰稠色黄,而痰稀色白的寒症咳嗽和虚症咳嗽则不适宜,否则的话咳嗽症状不但不会好转,甚至会雪上加霜,加重病情。
燥热所引起的咳嗽表现为口干、痰少稠黏、色黄、咽痛,或伴有发热、头痛等症状,选用川贝母粉确有良效。如果口淡不渴,咽痒,以晚间咳嗽为主,痰稀白者,切忌使用,应及时请医师诊治。