玛咖的功效与作用 纯天然养生补品(11)

  做法

  把廋猪肉切丝,和山药、大枣、小米共煮粥,粥熟前25分钟加入玛咖干片至粥熟。

  二、玛咖红枣汤

  原料

  玛咖干片30g、红枣10枚。

  做法

  1.将红枣去核,洗净待用。

把廋猪肉切丝,和山药、大枣、小米共煮粥,粥熟前25分钟加入玛咖干片至粥熟

  2.锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸,放入红枣、玛咖干片,锅加盖煮30分钟即可。

  三、玛咖汽锅鸡

  原料

  土鸡1只、玛咖50g、红枣1把、生姜1大块、香菇、盐巴、鸡精、胡椒粉

  做法

  1.生姜切片、香菇用水发开去蒂。

  2.土鸡剁成小块。

  3.炒锅倒少量油,大火烧辣,下入姜片和鸡块爆至断生。

  4.倒入汽锅中,加入刚好盖住鸡的水,放入玛咖、红枣、香菇,置于高压锅中,大火烧上汽后改小火,焖30分钟后加入适量的盐巴、鸡精、胡椒粉调味,小火蒸10分钟即可。

煲汤:取玛咖10~15克用温水洗净,与鸡、鸭、鱼、肉等500g左右一起煲汤

  四、玛咖枸杞酒

  原料

  玛咖干果或者干片100g、枸杞子70g、熟地黄20g、冰糖80g、白酒2000g。

  做法

  1.枸杞子、熟地黄去除杂质、洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口。

  2.白酒装入坛内将玛咖、药袋放入酒中,加盖密闭,每日翻动搅拌一次,浸泡15-20日即可。每次15ml,1日2次。

  五、玛咖炖

  在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时,在停火前30分钟加入10克玛咖片/2000ml汤,饮用50ml/天;

  六.玛咖饮

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