葛根的作用与功效 如何科学食用葛根(15)

  5.免疫调节作用

  Muraoka等检测了健康雌性犬给 予葛根汤和生理盐水后体温、巨噬细胞吞噬颗粒数和吞噬 率,发现给予生理盐水前后犬体温无明显变化,而葛根汤组 在给药后0.5h,体温明显升高(高达0.6℃),持续5h以 上,其后逐渐下降。同时,给予生理盐水前后犬巨噬细胞的 吞噬颗粒数和吞噬率无显著改变,而葛根汤使两项指标显 著提高。发热是机体针对病毒感染等的防御措施之一,提示葛根汤可提高机体的天然防御能力。

  IL一12对天然免疫具有促进和活化作用,可抑制流感 病毒感染早期阶段病毒的复制。在流感病毒感染小鼠,呼 吸道给予IL一12补充物使小鼠支气管肺泡灌洗液中病毒 含量明显降低。流感病毒感染小鼠灌胃给予葛根汤,连续 8天,小鼠肺泡灌洗液中IL一12含量明显增加。表明升高 IL一12含量、促进天然免疫应答是葛根汤减轻流感症状和 延长感染小鼠存活期的关键机制之一。

  6.对心血管系统的影响

  Sugiyama等运用犬离体心脏灌流标本研究葛根汤对心脏的影响,发现冠状动脉内注射葛根汤剂量依赖性使窦性 心率和乳头肌张力增加,这一作用可被B受体阻断剂阻断。同时,葛根汤剂量依赖性增加腺苷酸环化酶活性,但强 度不及异丙肾上腺素。表明葛根汤的正性频率和正性肌力 作用是通过直接刺激心脏B受体和/或节后神经末梢释放 去甲肾上腺素而产生。

  大鼠静脉注射葛根汤或生理盐水后,颈总动脉和颈外 静脉搭桥循环,循环硅橡胶管中置一丝线,血小板黏附后形 成血栓。葛根汤(29/ks)呈现显著的抗血栓形成作用,抑制 率为47.7%。体外试验中,葛根汤明显抑制ADP诱导的血 小板凝集,给药组血小板聚集率及血小板聚集曲线下面积 均明显低于对照组,说明葛根汤能显著抑制血小板聚集,具 有抗凝血作用。

  7.抗过敏作用

  致炎前1周开始给予葛根汤19/ks, 连续7天,可抑制绵羊红细胞引起的小鼠迟发型足肿胀。在2次免疫前7天或第1次免疫后立即连续给予葛根汤 29/kg,可抑制绵羊红细胞引起的小鼠Arthus反应。么雅娟 等报道葛根汤显著抑制小鼠耳异种及同种被动性皮肤 过敏反应(PCA),阻止大鼠腹腔和颅骨骨膜肥大细胞脱颗 粒,拮抗组胺所致离体豚鼠回肠收缩。说明葛根汤通过抑 制抗原与IgE的结合,阻止肥大细胞脱颗粒及释放过敏介质,从而减轻或消除过敏症状。

  8.抑制并发性白内障术后房水闪光升高

  对双侧自内障病人施行人工晶状体乳化手术,右眼手 术中不给药作为对照,其术后第1天房水闪光值为99.1脉 冲/ms,其后逐渐减弱。左眼术前3天、当天及术后7天给 予葛根汤胶囊,术后第1、3、5天左眼的闪光强度显著低于 右眼。其有效成分可能为生姜中的姜辣素(抑制前列腺素 合成)和甘草中的甘草酸(抗炎作用),葛根、麻黄、芍药亦 可能发挥有益的作用u 6|。但在其后的家兔试验中,以 PGE2造成眼房水闪光升高,造模前30、60rain局部滴入葛根汤并无明显抑制作用。

  十八、葛根茶的作用和功效有哪些

  据史书记载,人类早在几千年前就已经开始食用葛根。直到今天,在我国某些地区,葛根还是当地人们一道菜肴。可见,葛根在人类的发展史上,有其重要的价值。那么葛根茶有什么功效和作用呢?我现在就来告诉大家。

  1.营养心肌,扩张血管

  葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢,对心肌代谢产生有益作用,同时能扩张血管,改善微循环,降低血管阻力,使血流量增加,故可用防治心肌缺血,心肌梗死,心律失常,高血压,动脉硬化等病症。

  2.解肌发表

  葛根丙酮提取物有使体温恢复正常的作用,对多种发热有效。故常用于发热口渴,心烦不安等病症。

  3.降糖降脂

  葛根素有明显的降低血糖的作用,葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用,能降低血清胆固醇,降低油三酯,用于治疗高血糖,高血脂病症,有显著疗效。

  4.益智作用

  某些研究表明葛根对学习记忆障碍有明程的治疗作用,葛根醇提取物能显著对抗东度警碱所致的记忆障碍。可用于治疗老年性痴呆,智力障碍,记忆力差等病症。

  5.升举阳气

  止渴止泻葛根轻清升散,药性升发,柳举阳气,鼓舞机体正气上升,津液布行。升发脾胃清阳空气而止渴,止泻痢。故常用于治疗内热消渴,麻疹透发不畅,腹泻、痢疾等病症。

  结语:从上述的讲解我们可以看出,葛根的用途有很多,而且正确食用给人体带来的好处还是挺多的。其实生活中有很多的药草如果能够得到有效的食用的话,都是可以给人体带来一些好处的。希望上述的知识可以帮助到大家!

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