蕨麻养生粥
主料:蕨麻2把,大米半罐;辅料:枸杞十几颗,小红豆3把,干百合十几片,龙眼5颗
做法步骤:1. 配料:蕨麻2把、枸杞十几颗、小红豆3把、干百合十几片、龙眼5颗、大米半罐。(煮出来大约够2个人吃一顿的量)
2. 将以上食材倒入电饭煲中,淘洗几遍后,加清水到稀饭1的水位,按稀饭键,等煮熟保温焖个5-10分钟,就可以美美地享用啦。
蕨麻薏仁汤
主料:蕨麻,薏仁米,莲子,枸杞。
做法步骤:蕨麻、莲子、枸杞先用水洗干净泡发。先煮薏仁米,大火煮开后转中火煮20分钟后下入蕨麻煮15分钟,然后再加入莲子煮15分钟,下枸杞再煮10分钟。为了美味可以加入一些红糖或者冰糖。
油鸡蕨麻汤
主料:油鸡半只,香菇六朵,蕨麻一大把,枸杞十几粒;辅料:盐适量
做法步骤:1. 将半只油鸡放入凉水中浸泡一小会儿,泡出血水,洗干净。
2. 换盆新水,在水中放入姜片和葱段。
3. 大火炖开后,转中火炖半小时。4. 放入泡发的香菇转小火炖1小时。
5. 将洗干净的蕨麻放入汤中小火再炖1小时。
6. 放入洗净的枸杞,加点盐后再小火炖半小时。
总结:看完了上面的内容,大家知道了蕨麻怎么吃了吧,相信您对蕨麻又多了一些认识了,上述的食膳是我精心为大家准备的,如果您喜欢不妨试一试,会给您带来惊喜的哦。如果您还想了解,请阅读相关的文章。