京式月饼,是北方月饼的代表品种,花样众……
我国南方,特别是广东、江西民间传统应节……
苏式月饼是我国的传统食品,受到江南地区……
潮式月饼为传统糕点类食品,又叫潮汕朥饼……
滇式月饼主要起源并流行于云南、贵州及周……
衢式月饼,可谓自成一体,是浙江省衢州市……
徽式月饼是一种徽州地方特色的月饼。主要……
每年中秋佳节,月饼新品上市都品种繁多,月饼市场让消费者在选购月饼时总是让人感到眼花缭乱。为此,在此提醒广大消费者:中秋…
新版《食品添加剂使用标准》实施后,月饼保质期定为不超过60天,月饼“寿命”比以往缩短一个月;27种食品添加剂被“封杀”,仅十余…
商家们花样百出,各种各样保健月饼琳琅满目,面对形形色色的花样月饼,消费者要如何选购呢?下面,为大家揭开花样月饼下掩盖的真相…
月饼怎么保存?这是中秋前后很多家庭都会遇到的问题。今天小编就教你一起保存月饼的方法。月饼的保存方法和月饼的品种,馅料有…
随着中秋节的临近,月饼开始成了畅销产品,为此,合肥街头出现了很多月饼加工小作坊,包括一些小的蛋糕店也开始转为加工月饼。记者在多日的暗访中发现,这些月饼加工作坊条…