紫砂壶泡茶的五大步骤
紫砂壶泡茶这可是一门艺术哦!现在就由小编给教大家学一下紫砂壶泡茶的五大步骤详解。
紫砂壶泡茶第一步：温壶温杯
泡茶讲究的是茶壶内外和茶杯都得用热水烧烫，这样既可以净壶，也可以去霉，又可以暖壶醒味。把里里外外都浸透了可以防止经常泡茶留下的污垢，对身体不好的杂质祛除掉。
紫砂壶泡茶第二步：投茶
首先是选定茶叶，用茶稍稍起茶壶量的五分之一或者是二分之一左右的茶叶，投入茶壶中。茶叶的量要把握好，多了味重，少了没味道。
紫砂壶泡茶第三步：温润泡
接着是将开水注入茶壶中，马上把茶壶中的水倒掉，如果出现泡沫，可以用壶盖轻轻刮掉，这不也叫做洗茶。是吧茶叶外面一层不干净物质瞬间过滤掉。
紫砂壶泡茶第四步：冲第一泡
然后使用适宜的开水再次冲泡，绿茶80℃为宜，红茶、普洱茶、乌龙茶、沱茶90~100℃为宜，浸泡60秒，即可饮用。
紫砂壶泡茶第五步：保养茶壶
使用完之后，取出壶盖，壶底朝天，壶口朝地自然风干。这样简简单单5步步骤就喝到有品味的紫砂沏出来的好茶了。
紫砂壶名家邵顺生老师
紫砂壶名家之汤鸣皋
高级工艺美术师吴芳娣
高级工艺美术师钱祥芬