张雅莉，女，副主任医师，1993年毕业于南京医学院临床医学专业，从事内科临床工作20余年，中国医师协会心血管内科医师分会会员，中国营养学会会员，发表临床医学及营养相关论文数篇，2013年自心脏内科转至临床营养科，主要从事心脑血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相关疾病的营养治疗与健康管理，以及危重症患者的肠内与肠外营养支持治疗。
火龙果是一种水果，含有其他植物所不含有的一种植物蛋白，并且含有一定量的淀粉和其他的糖类;维生素矿物质、膳食纤维的含量也较丰富。
张雅莉：火龙果是一种水果，他含有其他植物所不含有的一种植物蛋白，并且含有一定量的淀粉和其他的糖类，维生素矿物质以及膳食纤维的含量也是比较丰富的，因而火龙果他可以吃了以后供应能量和维生素矿物质等我们人体需要的营养素，其中的膳食纤维呢有助于通便，保持体重，对于降血糖降血脂减肥也是有一定帮助的。
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马立新
【教育经历】 2011/09 - 2017/06，北京协和医学院，外科学，博士学位 201
张晓燕，1987年7月毕业于苏州大学医学院，毕业后一直从事临床工作，现在连云港市妇幼保健院营养
