张雅莉，女，副主任医师，1993年毕业于南京医学院临床医学专业，从事内科临床工作20余年，中国医师协会心血管内科医师分会会员，中国营养学会会员，发表临床医学及营养相关论文数篇，2013年自心脏内科转至临床营养科，主要从事心脑血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相关疾病的营养治疗与健康管理，以及危重症患者的肠内与肠外营养支持治疗。
红糖由葡糖糖和果糖综合而成，在体内分解快、吸收快、快速供能，同时还有散寒止痛调经的作用，对于风寒感冒、寒湿凝滞型痛经都有治疗作用。
张雅莉：红糖它的主要成分是蔗糖，蔗糖是双塘，它是有一分子葡糖糖和一分子果糖综合而成，因而在体内它分解非常快，可以快速吸收，快速供能，同时红糖还有散寒止痛调经的作用，对于风寒感冒，寒湿凝滞型痛经都是有治疗作用的，另外由于红糖主要的成分是碳水化合物，因而在我们低血糖的时候可以使用红糖水快速的补充糖分，缓解低血糖的症状
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马立新
【教育经历】 2011/09 - 2017/06，北京协和医学院，外科学，博士学位 201
张晓燕，1987年7月毕业于苏州大学医学院，毕业后一直从事临床工作，现在连云港市妇幼保健院营养
