张雅莉，女，副主任医师，1993年毕业于南京医学院临床医学专业，从事内科临床工作20余年，中国医师协会心血管内科医师分会会员，中国营养学会会员，发表临床医学及营养相关论文数篇，2013年自心脏内科转至临床营养科，主要从事心脑血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相关疾病的营养治疗与健康管理，以及危重症患者的肠内与肠外营养支持治疗。
苏打又叫碳酸氢钠，主要在人体内提供碱性物质，饮用苏打水可以碱化尿液促进体内酸性物质排出，对于痛风、高尿酸血症的控制有一定的帮助。
张雅莉：大家都知道苏打的学名是叫做碳酸氢钠，它在我们体内主要是提供一些碱性的物质。苏打水喝了以后，可以碱化尿液促进我们体内酸性物质的排出。尤其是对于高尿酸血症、痛风的病人，如果我们喝了苏打水以后，可以帮助尿酸的排泄。对于痛风、高尿酸血症的症状的控制都是有帮助的。
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马立新
【教育经历】 2011/09 - 2017/06，北京协和医学院，外科学，博士学位 201
张晓燕，1987年7月毕业于苏州大学医学院，毕业后一直从事临床工作，现在连云港市妇幼保健院营养
