张知新,女,主任医师,博士生导师,现任中日友好医院国际医疗部CEO,历任门诊部副主任、医务处长、医保办主任,医保与医发办主任、信息处副主任(主持工作)、临床医学研究所管委会副主任。任中国医师协会医学遗传医师分会常务委员、总干事及临床遗传专委会副组长;第十六届中华医学会儿科分会委员,中华医学会儿科学分会医院管理委员会委员,中华医学会儿科分会小儿内分泌、遗传代谢学组委员;中国医师协会青春期健康与医学专业委员会常务委员兼总干事;中华预防医学会出生缺陷预防与控制专业委员会委员,北京医学会罕见病分会委员,中国优生优
孩子不爱吃饭会使他们的生长发育受到影响,大家可以重新调整饮食结构,根据孩子的喜好增加食物种类,但不能让他们养成偏食或者暴饮暴食的习惯。大家可以选择色彩鲜艳或者香味浓郁的食物作为主餐,两餐之间再增加一些口味比较好的食物,保证机体获得足够的营养物质和热量。我们也可以选择孩子喜欢的餐具盛放食物,同时询问孩子喜欢什么食物,再进行热量置换,减少主食或者辅食的总量。餐前给他们吃一些低热量的小零食能够使他们保持愉快的心情,孩子才会主动吃饭。我们不可以给他们喝太多的水,减少他们出现腹胀、胃酸反流和打嗝的可能性。
吃饭时不要打开电视或者玩手机,也不要用吸引孩子注意力的玩具逗弄他们,否则他们会主动减少饭量,失去吃饭的兴趣。大家应该培养孩子定时定点吃饭的习惯,不可以让他们到处乱跑,也不要用威胁的语气强迫他们吃饭,防止他们形成抵触心理。孩子的消化能力比较弱,我们不可以给他们吃表面粗糙、体积过大或者坚硬的食物,减轻胃肠道的负担。大家在烹饪过程中不要放太多的油、盐和糖,尽量选择手撕、凉拌和清蒸的烹饪方法,保留食物中的营养成分。
我们可以将新鲜的蔬菜瓜果打成果汁或者果泥,再做成可爱形状的馒头、包子或者花卷,帮助孩子们补充微量元素和维生素,提高他们抵抗外界致病因子的能力。我们还要鼓励孩子们主动参加锻炼,消耗体力,他们就会产生饥饿感。饭后半小时再吃水果,饭前不能吃的水果包括柿子、香蕉和山楂等。
部分孩子可能存在消化不良或者代谢性疾病,家长应该带他们去医院接受检查,确定病因,及时治疗,防止病情恶化。消化不良的孩子可以口服含有益生菌的药物治疗,调节菌群平衡,减少食物残渣滞留在肠道内的时间,保护肠道环境。他们可以多吃含有膳食纤维的食物,提高胃动力。
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马立新