著名营养师,北京营养师协会 理事;中国医促会亚健康专业委员会营养健康mansion88 app 委员。
夏季健康凉拌菜——尖椒拌口蘑。食材:口蘑200克,青红尖椒60克,香油10克,盐5克,味精3克。
夏季健康凉拌菜尖椒拌口蘑
熊苗:口蘑洗净、切成片,青红尖椒去籽,洗净,切片,分别将口蘑和尖椒放进沸水中焯熟,捞起沥干水分,将瓜皮丝、红椒丝放容器中,加盐、味精、糖、醋、香油拌匀,装盘即可。
熊苗营养师:第二款健康凉拌菜:尖椒拌口蘑。这款尖椒圈拌口蘑,首先让大家知道口蘑它含有丰富的多糖物质,这些多糖物质可以提高免疫力,增强抵抗力,还配上了青椒丝,青椒含有丰富的维生素C,所以尖椒拌口蘑这到健康凉拌菜,它最大的功效就是可以提高免疫力,在夏季预防生病,一定要尝尝噢!
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马立新