著名营养师,北京营养师协会 理事;中国医促会亚健康专业委员会营养健康mansion88 app 委员。
早餐吃鸡蛋很有必要,但是吃用油烹制的鸡蛋,就容易引起肥胖。
早餐吃鸡蛋不容易长胖是真的吗
熊苗:首先我们建议大家,每天早晨吃个鸡蛋是很有必要的。因为鸡蛋本身能量不高,但是给我们提供非常好的优质蛋白质,还有维生素A和维生素B族,所以每天早上吃个鸡蛋非常重要。
鸡蛋的烹调方式决定了它是否健康,如果是一个水煮鸡蛋,非常好。
但是如果把这个鸡蛋用油来炒着吃,炸鸡蛋、煎鸡蛋、加入了很多的脂肪,那这个鸡蛋就不够健康了,吃这样的鸡蛋就容易导致肥胖。
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