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熊苗

熊苗

著名营养师,北京营养师协会 理事;中国医促会亚健康专业委员会营养健康mansion88 app 委员。

食物相克是真的吗

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  有实验证明,食物相克是不科学的,只是因为某些人体质不同,对相应的食物会过敏或产生不适。营养学强调什么都可以吃,要注重食物多样化。

  食物相克是真的吗

  熊苗:很多人都相信食物相克,然后什么都不敢吃。所以我在这里给大家一个非常科学的这样一个理念,食物相克是不科学的。

  我们吃过自助餐,什么都吃,吃完之后感觉非常好。那是营养学当中的食物多样化,如果按照食物相克去吃的话,就这个和那个有相冲,这个和那个不能吃,这个和那个相克,那就什么都吃不了了,这也意味着食物相克这个说法是没有道理的。

这个和那个相克,那就什么都吃不了了,这也意味着食物相克这个说法是没有道理的

  同时,我们伟大的科学家郑集教授,营养学的泰斗,他做了一百多对的食物相克的实验。拿常见的大家认为食物相克的这个去做实验之后,得出没有食物相克之说。

  只是说食物跟食物搭配之间口感不太好,这是其一。第二,也没有人产生一些身体不适的症状。

  第三,也许是这个食物和那个食物针对于这个人的体质可能不适合,也只是不适合而已,吃不了或着会过敏,但是没有说到食物相克不能吃。食物相克不代表不能吃,只是偶尔一些食物对他个人体质不太合适,所以我们营养学强调什么都可以吃,什么都可以吃一点。

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