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胆结石是由胆道炎症或者感染引起的。因此,胆结石患者要少吃刺激、油炸的食物,特别是高胆固醇食物的要避免食用,如红烧肉、动物内脏等,包括猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉等动物肉,都要少吃。
平时应该多饮水,多吃新鲜水果和蔬菜,这样可以减少胆结石复发。
( 养生 )
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