吃苦瓜的好处包括清热去火、提高代谢速度和保护胃黏膜等,胃黏膜损伤较轻的患者可以经常吃苦瓜,利用苦瓜内的果胶清洁肠道,同时提高肠道的蠕动速度,调节菌群平衡,预防便秘。想要减肥的人也应该主动吃一些苦瓜,尽量选择凉拌或者水煮的方式,减少营养损耗,同时限制油、盐和糖的摄入量。上火的人应该改变错误的饮食习惯,吃苦瓜也能够刺激口腔分泌液体,增强我们的食欲,恢复一定的体力,让我们能够逐渐适应温度非常高的环境。苦瓜含有大量的维生素,多吃能够提高免疫力,也可以消除氧化因子,恢复部分血管的弹性。
年龄偏大的人应该主动吃一些苦瓜,苦瓜中的特殊成分能够抑制癌细胞的生长,而且还能帮助我们控制血糖,同时降低部分脂类物质的吸收率,减少我们得心脑血管疾病的可能性。使用苦瓜片泡茶或者煮水擦洗皮肤都能够杀灭部分致病因子,冲泡苦瓜片的水温度应该要低一些,因为温度过高会加速部分物质的分解,影响治疗效果。过敏性皮炎患者除了使用抗过敏药物治疗外,也可以主动吃一些苦瓜,然后继续接受脱敏治疗,让我们的机体能够尽早产生抗原,就不会再过敏了。
肝肾损伤或者视力下降的患者应该多吃苦瓜,苦瓜还有消除炎症、增加尿量和明目等功效。排尿量减少的人应该主动吃苦瓜和喝温水,反复冲洗尿道,将膀胱中蓄积的尿液全部排出。经常吃油腻食物的人需要吃一些苦瓜,希望皮肤变光滑的女性也可以主动吃一些,改善肤质,提升自己的外观。
妊娠期女性最好不要吃太多的苦瓜,因为吃苦瓜也会损伤脾胃的消化能力,腹泻次数过多的女性患者需要去医院接受治疗。结石患者不能吃苦瓜,他们还需要远离其他含有草酸的食物,例如芹菜、可可和燕麦等。需要补钾的人应该多吃一些苦瓜,肾脏功能受损的患者不仅要限制水和盐,也不能吃苦瓜。
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马立新