牛油果也被称为奶油果,有着“森林黄油”的美称,因为牛油果当中含油量比较高,所以在美洲地区人们常常将其当成粮食食用。牛油果含有的营养成分非常丰富,非常有利于人们的身体健康。牛油果的功效与作用包括美容养颜、保护肝脏、丰胸、延缓衰老。
1、美容养颜
牛油果具有美容养颜的功效与作用,由于牛油果的果肉当中含有的营养物质非常丰富,皮肤很容易会吸收到这些营养,牛油果对于紫外线也具有比较强的吸收性,再加上含有维生素E、胡萝卜素等物质,所以非常有利于人们的皮肤健康,具有防晒、护肤等作用。
2、保护肝脏
2000年召开的太平洋流域国际化学协会会议上,由日本的研究人员宣布,他们发现牛油果当中含有保护人们肝脏的化学成分,所发现物质可以有助于以后发明治疗肝脏疾病的药物。人们在适当食用牛油果以后,可以提高肝脏的排毒能力。
3、丰胸
很多女性都希望自己有比较丰满的胸部,但是可能有些女性无法发育到丰满的地步,牛油果当中的不饱和脂肪酸物质,可以增强女性胸部组织的弹性,所含有的维生素A可以促进女性荷尔蒙的正常分泌,牛油果当中的维生素C还可以预防胸部变形,还有维生素E是起到促进胸部发育的作用。所以牛油果具有丰胸的功效与作用。
4、延缓衰老
牛油果含有的甘油酸、蛋白质、维生素等物质,是属于天然的抗氧化剂,它们可以滋润皮肤,将毛孔收缩,在皮肤上形成一层隔离层,可以帮助人们皮肤抵御外界的阳光直射,防止皮肤被晒黑,牛油果果仁里面的提取物还有助于增强细胞膜的韧度,起到延缓细胞衰老的功效与作用。
虽然牛油果含有的营养价值非常丰富,对人们身体的好处也有很多,但是牛油果不可以与西瓜一起吃,防止发生腹泻。牛油果最好也不要和冷饮一起吃,吃的量也不要太多。
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马立新