大家可以将黑芝麻放入铁锅中炒熟,再和熟糯米一起加入粉碎机中打成芝麻糊,早晚冲泡一杯饮用。大家也可以在芝麻糊中加入蜂蜜,改善口感。我们也可以将芝麻与白糖放入锅中熬煮,做成糖块食用,既能短时间内补充足够的热量,又可以滋养头发。用黑芝麻馅料包汤圆也是很不错的吃法,但是这种吃法不适合消化能力差的人,大家应该根据自己的身体情况,选择合适的方法。如果家中有人会做面包或者油条,可以在食物的表面均匀地撒一些黑芝麻,提升食物的外观,改善食欲。
多吃黑芝麻能够补充机体需要的特殊脂肪酸,还可以使我们的皮肤变得细腻、有弹性,爱美的女性可以多吃一些含有黑芝麻的食物。胆固醇偏高的人也要多吃一些黑芝麻,因为芝麻中的物质可以清除血管壁上附着的胆固醇和脂类物质,提高血液的流动速度,保护血管的弹性。大家还要主动调节饮食结构,多吃新鲜的蔬菜瓜果,少吃或者不吃比较油腻的食物。高血压或者高血脂患者都可以吃黑芝麻辅助治疗原发性疾病,提高生活质量。
黑芝麻也有润肠通便的功效,便秘或者排泄困难的人可以适量吃一些,不要经常使用泻药,防止机体控制排泄的能力受损。芝麻含有铁离子和维生素,能够补充机体需要的造血原料,贫血或者经血过多的女性都可以吃芝麻。黑芝麻中的两种维生素能够直接参与新陈代谢,帮助我们排出多种有害物质,减少我们得慢性疾病的可能性。想要补充卵磷脂的人也应该尝试吃一些黑芝麻,减少我们得胆结石的可能性,同时修复神经损伤,有利于大脑发育。妊娠期女性可以多吃一些黑芝麻,预防胎儿畸形。
吃黑芝麻能够治疗白发,但是大家要坚持吃才有效果。我们还要改正错误的行为,养成良好的生活习惯,远离危险因素。但是吃过量的黑芝麻会提高我们出现牙痛、口疮和出血等情况的可能性,所以我们不能吃太多。
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马立新