菠萝属于性质比较温和的水果,一般情况下,每天少量食用是不会导致上火的,但是如果一次吃得太多,是非常有可能会上火的,尤其是平时喜欢吃辛辣刺激食物的人,这些人本身体质就比较热,吃了菠萝以后更容易出现上火等症状。
按正常的季节来说菠萝是春夏季节的水果,但是由于现代的科学技术,我们在任何季节都能吃到四季的水果,很多喜欢吃菠萝的人,在秋冬季节也喜欢吃菠萝,但是由于秋冬季节本身天气就非常干燥,人本身就会出现燥热症状,如果再吃了性质比较温的菠萝,也会出现上火症状。平时最好少吃反季节的水果,因为这些水果一般都是生长在大棚里的,很多时候都是靠人工养殖,有时还会使用很多人工肥料促进生长,这样的水果营养成分多不如在当季的水果,而且他们的味道也有一定的差距,价格也相对比较高。
菠萝中有一种叫菠萝蛋白酶的物质,这种物质能够分解人体中的蛋白质,蛋白质在人体的所有组织都是存在的,吃太多菠萝以后,身体内的蛋白质的稳定性会受到影响,尤其是接触到菠萝的部位,例如口腔粘膜、食道和胃部组织等都会受到影响,这也是很多人吃了菠萝以后出现嘴巴刺痛的原因。
有很多人吃了菠萝以后会出现咽喉疼痛等症状,这种情况就是菠萝吃得太多引起的一种上火症状,当出现这种症状以后,最好立刻停止食用菠萝,可以吃一些去火的食物,例如苹果、柚子等食物,这些食物的味道比较温和,能够减轻咽喉不适等症,还能让身体内的火气快速降低。还有很多症状严重的人吃了菠萝以后,会出现流鼻血等情况,这也是一种比较严重的上火症状。
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马立新