沙棘是一种生长在沙漠中的植物,我国西北地区大量种植沙棘,这样不但能够防止土地沙漠化,还能增加当地人的收入,让远离沙漠的人民能够吃到沙棘。沙棘的果实颜色是黄色的,果实的体积非常小,是均匀分布在枝干上的,到了成熟季节沙棘上的叶子基本完全掉光,只剩下果实时就可以进行采摘了。
沙棘的果实中有非常多的营养物质,其中的维生素含量非常高,能够提高身体的机能,还能促进身体的代谢,有效提高免疫力和抵抗力。沙棘的果实中含有脂肪酸,这也是沙棘酸味的来源,这种酸味也是淡淡的那种,吃完沙棘果实以后,嘴巴里还会残留着淡淡的清香味,这种脂肪酸不但会引起身体不适,还能促进胃肠道蠕动增强代谢。平时经常有不想吃饭、食欲不佳等情况时,可以喝一些沙棘汁,促进胃酸分泌,让身体产生饥饿感,增加食欲。
沙棘中的微量元素比较多,能够满足人体所需的基本营养物质,可以提高身体体质,促进身体代谢,有效缓解微量元素不足引起的不适症状。沙棘的果实中还有一种沙棘黄铜物质,可以促进代谢,还能促进内分泌,防止出现内分泌失调等情况,本身有内分泌失调等疾病的女性,也可以多吃沙棘进行调节,能够让内分泌系统快速恢复正常。
沙棘的果实中富含多种氨基酸成分,基本可以满足各类人群的需求,老人、孩子、成年人都可以经常吃沙棘的果实,这样能够有效的提高身体的素质,避免身体受到病菌或细菌感染,让身体更加健康。
沙棘还有一定的美容价值,因为这些果实中有沙棘油,这种油中富含维生素E,能够提高皮肤的免疫力,长期使用这些精油,还能让皮肤变的更加顺滑,有效防止皱纹或色斑沉着,让皮肤保持细菌光滑。沙棘油中还含有大量的维生素A,长期吃沙棘,还能让眼部组织变的更加健康,防止近视眼或眼部炎症疾病发生。
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马立新