魔芋大家可能不熟悉,其实很多店里面都会准备魔芋,魔芋外表是比较偏向于灰色的,会切成条状,用水一泡就会膨胀,饱腹感比较强,所以有些人在减肥时,就会喜欢吃魔芋,可以减少自己摄入的热量,魔芋还可以帮助身体排出胆固醇,有一定的降血糖作用,比较适合糖尿病患者食用,魔芋可以促进肠道蠕动,对肠癌也有很好的预防作用。
魔芋的功效与作用是什么?
1. 减肥
魔芋有很多功效和作用,很多人听说过魔芋,都是因为魔芋本身的脂肪含量并不高,可以给身体提供的热量比较少,有一定的减肥功效,魔芋里面的纤维素含量较高,能促进肠道蠕动,帮助身体排出废物和毒素,魔芋比较有特点的地方,就是吸足水分之后,会膨胀的特别大,大家在吃了魔芋之后,魔芋在胃里面吸足水分,就会膨胀起来,让人觉得自己饱了,就不会吃太多食物,可以通过减少食物的摄取量,来达到减肥的目的,在魔芋里面含有丰富的葡萄甘露聚糖,是储藏性的多糖,可以减低身体对葡萄糖的吸收速度,让消化时间延长,这时吃的食物不多也不会感觉到饿,减肥作用比较显著。
2. 降低血糖
魔芋的功效和作用有很多种,其实魔芋对血液疾病,也可以起到一定的预防作用,在魔芋中含有的糖分比较特殊,可以降低胆固醇的吸收效率,促进肠道蠕动,让多余的胆酸通过粪便排出体外,所以魔芋可以起到降低甘油三酯的作用,能很好的预防心脑血管疾病,魔芋还适合糖尿病患者食用,因为魔芋可以阻止身体吸收单糖,有一定的降血糖作用,可以辅助治疗糖尿病。
3. 防癌
魔芋是很好的食物,有很多功效和作用,非常适合食用,在魔芋中存在一些特殊的成分,让魔芋的吸水性比较强,在食用魔芋之后,可以增加肠道里面的水分,能促进肠道进行蠕动,让代谢产生的垃圾和废物及时排出体外,对肠道癌症有一定的预防作用,魔芋中还含有凝胶状的物质,口感极佳。
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马立新