含锌高的食物有哪些

　　锌元素对人体是非常重要的，身体中器官的运转，新细胞的生长，大脑的思考，有害物质的代谢，营养物质的吸收等很多事情都需要它的帮忙。孩子的身体在不断的发育，相对于成人，他们需要更多的锌元素来帮忙，它可以促进大脑的发育，骨骼的生长，提高人体的免疫功能，完善人们的神经组织。所以人们需要大量的锌，那么哪些食物中的这种物质的含量是比较多的呢?

　　一、含锌高的食物有哪些?

　　其实这个元素在食物中也算是普遍存在的，但是相对来说它在动物体内的含量是比较高的，比如内脏组织、瘦肉里面等，有些孩子比较喜欢吃蔬菜、水果，不太喜欢吃肉，这时候就很容易出现缺锌的情况。可以多吃点鸡肉、鸭肉、牛肉等瘦肉，还要吃点猪肝、猪心等，家长可以用这些食材搭配一些蔬菜来煮汤给孩子喝，这样肉质食物会比较好消化一点，孩子就能获得更多的锌元素。

　　此外坚果类食物和豆类食物中的锌元素含量也是不少的。可以吃点核桃、腰果、开心果、豆腐、豆浆等食物。还有海鲜类的食物，海鱼、牡蛎、花蛤、螃蟹等，其中含有贝壳类的海鲜中的锌元素是相对比较高的。果蔬中也是有的，其中柿子、黑木耳、花生等的含量相对来说偏多一点，但是远不如动物、海鲜中的元素多。

　　二、缺锌会有哪些表现?

　　1、食欲不振

　　这也是最明显的一个特征了，人们缺乏这个元素的时候，会变得不想吃东西，饥饿感不明显，这时会导致营养不良的情况出现。孩子还会出现瘦弱，力气小，长得慢等问题。

　　2、发育缓慢

　　因为锌元素会参与到身体中方方面面的事情，当它比较少的时候，孩子的生长发育就会变得比较慢，新细胞，新组织都会生长的比较慢，会出现比同龄孩子矮的情况，孩子会比较瘦弱，体育运动的能力也会受到限制。

　　3、视力不好

　　缺乏这个元素会导致孩子的眼睛出现一些问题，孩子经常会出现疲劳感，眼睛看东西会感觉模糊，久而久之会出现弱视、近视等各种问题。