吃面食和米饭哪个容易发胖

　　在日常的饮食中，每顿都离不开主食的吸收，面食和米饭是很常见的两种主食，由于地方的差异，在主食上的选择也会不一样，有的是面食，有的则是米饭。时间久了，人们就会联想出一个令很多人困惑的问题，食用面食和米饭，哪个会更加容易发胖，对于想要减肥的人群来说，也非常想要知道答案。

　　吃面食和米饭哪个容易发胖?

　　通常情况下，面食和米饭中所含有的营养都是差不多的，区别不是特别的明显，曾经也有人做过一组对比的数据，发现相同重量面粉中的脂肪会比米饭多一些，单凭这个数据，也不能准确的说吃面食比米饭更容易发胖，主要是因为根据人们的一天总吸收量来看，两者都是差不多的。

　　但是需要注意的是，面食进行一些加工处理后，所含有的热量就会比米饭高得多，并且在面食的食用过程中，由于比较容易被吸收消化，所以一不小心就有可能会出现食用过多的情况，然而在食用米饭时，常常会有一些蔬菜的搭配，从而可以有效的帮助减少对米饭的摄入，因此，吃面食会比吃米饭更加容易让人发胖。

　　事实上，无论是食用面食还是米饭，只要很好的控制好吸收的量，一般都不会容易引起肥胖的出现，能够保持自身的总热量吸收的均衡，再加上一些合理的锻炼，通常是不会发生发胖的现象的。面食和米饭相比其他的食物而言，其中含有的脂肪以及热量是非常少的，尽管如此，如果长时间的大量食用，没有把握好一个量，很容易会导致脂肪的形成，引起肥胖。

　　对于一些需要减肥的人群来说，可以适量的吃一些米饭，最好是剩米饭。主要是因为剩米饭不能轻易的被消化，可以大大增强人们的饱腹感，从而对于减肥可以起到一个十分良好的作用。

　　如果是肠胃功能比较薄弱的群体，应该选择面食食用，因为相比米饭会更加容易的促进消化，可以减轻肠胃的负担。