玉米是常见的食物,可以煮着吃,可以榨成玉米汁,还可以磨成粉做成玉米粥。玉米是一个好东西,每个人都吃过,很多人担心吃玉米会发胖,其实单纯的吃玉米并不会发胖,但是吃多了肯定会发胖,任何食物大量食用都会导致肥胖。正常吃玉米不会胖,还对身体有好处,其中含有粗纤维,可以帮助减肥,大家可以放心食用。
现在市面上有一种玉米叫水果玉米,其中糖分较高,食用水果玉米要控制量,否则很容易发胖,如果是普通玉米,脂肪含量很低,可以正常食用,当作主食也可以。肠胃不好的人吃玉米时要注意了,要充分咀嚼后再咽下,否则不容易消化。
玉米的好处有哪些?
1、预防水肿
高血压患者饮食上要坚持低油低盐,如果盐吃多了,会造成四肢水肿,玉米中含有钾离子,进入人体后可以和钠离子结合,增加身体代谢能力,促使盐分尽快排出体外,有较强的去水肿能力,有效控制血压平稳。
2、保护皮肤
玉米中含有抗氧化成分,可以延缓皮肤衰老。其中含有较多的维生素b,对于口角炎、皮肤病有抑制作用,经常食用玉米可以改善皮肤状态,让皮肤皱纹减少,看起来更加年轻。
3、缓解便秘
玉米中三分之一是膳食纤维成分,进入身体后会增加饱腹感,将玉米粒剥下来用水煮,然后加入红薯片,煮熟后当作晚餐食用,坚持服用可以缓解便秘。玉米是粗纤维食物,能带走肠道内的宿便,在蠕动的过程中保护肠壁黏膜,减少肠道刺激,如果食用了刺激性食物,可以赶紧吃一些玉米,能缓解肠道不适。
4、利胆止血
玉米可以消除胆囊炎症,降低胆汁黏稠度。患有慢性胆囊炎后,可以坚持喝玉米粥,能利胆、利尿,促进身体排泄,玉米还可以促进伤口愈合,若是胆囊上有轻微创口,可以食用玉米止血,或者是将玉米叶和玉米须洗干净煮水喝,能有效缓解病痛。
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马立新