地瓜的功效和作用有哪些

　　地瓜含有丰富的营养物质，提供的热量低于我们的主食，纤维素可以提高肠道的蠕动速度，减肥的人可以主动吃。我们应该主动调整饮食结构，减少部分精细粮食的摄入，例如大米、小麦和糯米等。有便秘的患者可以适量吃一些地瓜，不能吃太多，因为地瓜属于产气食物，会在患者的肠道内生成大量的气体，破坏黏膜或者加重损伤。大家平时应该多喝温度适宜的水，提高血液的循环速度，促使废弃物排出。脾胃虚寒的人也不适合吃地瓜，会使患者的病情加重。

　　地瓜含有维生素C，它能提高细胞的抗氧化能力，延缓部分组织结构的衰老速度。同时维生素C是重要的合成物质之一，身体比较虚弱或者刚刚做完手术的人都需要它，所以患者需要摄入高热量、高维生素和高蛋白的食物，满足机体的需求。地瓜口感甜美，而且升糖能力比较弱，不会使糖尿病患者出现太大的血糖波动，大家可以主动吃一些。吃地瓜也可以将血液中多余的胆固醇清理干净，使血压下降，降低我们得心脑血管疾病的可能性。

　　还有部分患者需要吃地瓜来保护血管，防止动脉硬化，这是因为地瓜中的胶原和黏液多糖类物质比较多。胶原是人体必需的蛋白质，既能使我们的皮肤变得紧致、细腻，还可以改善软骨的弹性，减少摩擦损伤。黏液多糖类物质有很强的抗衰老能力，增强人体的免疫力，降低我们得癌症的概率。

　　胃酸分泌过多的病人可以主动吃一些地瓜，中和胃内多余的酸性物质，保护胃黏膜和促进伤口愈合。这部分患者不可以吃辛辣、肥腻、生冷或者刺激性强的食物，还要改正错误的行为习惯。地瓜中的胡萝卜素可以缓解眼部疲劳、保护眼角膜，长时间使用电子产品或者保持一个姿势工作的人都需要吃一些。钾离子参与身体内环境平衡和代谢循环，所以大家可以主动吃一些地瓜，保护神经和肌肉。