肝硬化患者饮食上应该有哪些注意事项

　　肝硬化是临床上比较常见的慢性疾病，主要是由于日常不良的生活习惯以及饮食不当。早期病情不严重的情况下，机体没有出现任何不适症状，随着疾病加重就会有腹胀以及诱发脑部疾病。这类患者饮食上一定要多加注意，注重油脂蛋白的摄入，其次就是合理摄入维生素含量丰富的食物。油炸食品以及高胆固醇的食物也要控制摄入量，保证饮食合理多样性，戒烟戒酒不会对肝脏造成刺激。

　　1. 注重优质蛋白

　　蛋白质是人体生长发育阶段比不可少的营养物质，能够给人体提供氨基酸和酶活性物质，可以提高机体自我保护能力。特备是对于肝硬化患者，多摄入是可以起到保护作用。日常生活中常见的有鸡蛋，牛肉，牛奶以及鱼虾等食物。

　　2. 合理摄入维生素

　　临床上有研究表明食物中的维生素B是可以直接作用于肝脏经络，具有保肝的作用可以促进其表面活性细胞生长。还有就是维生素C具有营养血管加快其循环的功效，排毒效果比较好，能够有效促进人体新陈代谢。可以多吃一些苹果，猕猴挑，芹菜，西红柿，西蓝花以及胡萝卜等果蔬类食物。

　　3. 控制脂肪摄入

　　肝脏的生理功能不仅仅是具有解毒的功效，还有就是促进红细胞生长以及脂肪物质分解。若是长期摄入油脂较多的食物，尤其是一些油炸食品以及坚果类以及骨头汤和红烧肉等胆固醇含量比较高的食物，一定程度上给肝脏造成负担，不利于身体健康。是会抑制胆汁合成以及分泌，从而减少脂肪的消化以及吸收。

　　4. 饮食多样性

　　大多数患有都会有食欲不佳的症状出现，主要是由于消化道吸收功能较差，一旦发现自己出现该症状，一定要注意饮食是哪个要多样化，给机体补充各种各样的营养物质。其次就是避免摄入辛辣刺激性食物，是会对胃肠道粘膜组织早还曾呢个一定刺激，严重的情况下还会诱发消化道出血。尤其是一些外壳比较坚硬的食物，是会导致血管开始变粗，刺激肝脏组织。