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肾功能不全的患者,在平时饮食方面通常需要注意以下几个问题:
第一、控制蛋白质摄入量。例如当血肌酐为170到440微摩尔每升时,患者应尽量将蛋白质摄入量0.6克为宜,对于大量蛋白尿的患者,可以额外补充1.5克蛋白质。
其次,在减少蛋白质摄入总量的前提下,必要时患者可以选择性补充营养价值高的蛋白质,以满足体内所需的营养需要,即增加某些动物蛋白质的摄入,如牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉等。
第二、控制高能量饮食摄入量。比如葡萄糖、巧克力、果酱、蜂蜜等。
第三、由于磷储备对肾脏有损害,所以磷也要适当的控制,比如动物肝脏、内脏类的食物应少吃为好。
第四、控制钠盐摄入量。一般建议肾脏病患者,将钠盐控制在三克以内为宜,不能吃腌菜、酸菜之类的食物。
( 养生 )
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