霍则军 男,出生于1969年8月,现任主任医师。1993年7月毕业于北京中医药大学针灸学专业毕业后到北京大学第三医院中医科从事临床、教学工作。2001年在北京大学获硕士学位。2001年5月至2002年5月在日本千叶医疗生命科学综合病院,进修运动医学及中医药学现代研究。2004年晋升为副主任医师。
相信生活当中有很多人都有过服用中药的经历,在服用中药之前,人们还需要适当的熬制中药,很多人都认为熬制中药的时候,熬煮的时间越久,中药的汤剂越浓,效果就越好,这种说法是错误的,中药熬制的时间要根据中药的本身性质来决定,一般情况下在15~30分钟左右。
中药熬多长时间最好?
在煎煮中药的时候,中药当中的成分会开始释放与溶解,当煎煮以后,中药本身药液的浓度相当时,中药内的物质就会停止扩散,煎煮的时间一长,还有可能会遭高温破坏,影响药效,所以选择合适的煎熬中药的方法非常有必要。
一般情况下用于解表的药物在第一次煎煮的时候,可以煎煮10~15分钟,在第二次煎煮的时候,需要10分钟。
滋补性中药在第一次煎煮的时候,需要30~40分钟。第二次煎煮25~30分钟。
性质一般的中药,在第一次煎煮的时候,需要20~25分钟,第二次煎煮的时候需要15~20分钟。
为了使中药能够发挥完全的效果,人们在煎煮中药的时候,要根据药物的性质来选择性安排熬制时间,在熬制中药以后,需要趁热过滤。
煎煮中药的注意事项?
1、从药店里面购买回来的中药一般是不需要过度清洗的,如果非要清洗,可以将药材放在清水里面,尽快的清洗好,不可以长期浸泡在水里面,像小颗粒的中药在清洗的时候,一定要注意不可以让水冲走。
2、在煎煮中药的时候,要注意火候,火候是会影响药效的,在煎煮中药的时候,可以先使用大火,在煮开以后可以再转成小火。
3、有一些含有皂苷的中药材,在熬煮的时候,温度没有达到100摄氏度的时候,就会发生假性沸腾,这时候如果服用这些药物会无法充分吸收到药物中治疗疾病的成分,所以人们在煎煮含有皂苷的中药时,需要引起注意。
中药适合温服,就是在将煎煮好的中药液体放置在常温的环境下,使温度下降到30-40摄氏度的时候,再服用。
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马立新