霍则军 男,出生于1969年8月,现任主任医师。1993年7月毕业于北京中医药大学针灸学专业毕业后到北京大学第三医院中医科从事临床、教学工作。2001年在北京大学获硕士学位。2001年5月至2002年5月在日本千叶医疗生命科学综合病院,进修运动医学及中医药学现代研究。2004年晋升为副主任医师。
人参大家都知道是一种很好的补品,经常食用有利于身体健康,可以起到保健的效果。不过在食用人参的时候,需要注意一些饮食的方法,一旦食用不当很可能会想象到功效和作用,严重的时候可能还会导致中毒。那么,人参怎么吃效果最好?
炖服
选择合适的人参切片,将参片放入碗中,加入适量的水,放入锅内隔水蒸,大概蒸半小时左右的时间。取出之后先服用其中的汤汁,再食用参片,一般是在早饭之前食用效果最好,坚持服用一个季度可以发现有很好的效果。在食用之前需要根据个人的体质选择适当的剂量服用,最好是咨询过医生之后再食用。
蒸服
选择适量的人参,加入适量的水和冰糖放在瓷碗中,食用文火隔水蒸煮,食用之后有助于身体的健康。
含服
将人参切片之后,放入口中含服,一段时间之后可以细嚼,有利于提神。这种方法是食用人参最简单有效的方法,经常嚼食人参可以去除身体中的病气,帮助延年益寿。在选择人参上可以选择红参也可以选择白参,都有很好的效果。
泡服
最常见的食用人参的方法就是泡水喝,用开水冲泡人参,饮用人参水,使用同样的方法一直冲泡到没有参味之后,再连着人参一起食用。
泡酒
很多的人都喜欢使用人参泡酒喝,可以补充身体中的元气,每天饮用一杯效果最好。选择适量的人参,加入白酒之后,浸泡三周左右的时间,就可以饮用。
人参丸
将人参磨碎之后,加入适量的蜂蜜一起搅拌,制作成人参丸,在早晚的时候使用温水服下。
人参蜜饯
人参蜜饯可能很少有人听过,但其实味道甘甜,而且对于身体大有好处。使用人参和蜂蜜放入锅中煮软之后,就可以食用。
人参糖
将人参和糖一起放入锅中,再加入适量的水,用文火煮至糖块状,食用之后滋补的效果很好。
人参的功效与作用有很多,一般在食用的时候也是选择上述的几个方法,其效果最好。
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马立新