花椒叶的功效与作用及食用方法是什么

　　花椒是一种很有药用价值的调味品，它的叶子其实也是很有用的，有很多对人体好的功效，其中的营养物质也是比较丰富的，里面含有大量的胡萝卜素、碳水化合物、矿物质、维生素等。在夏天去采集花椒叶是比较好的，这时候的叶子比较新鲜，不会像秋天的那么老。这种叶子可以杀菌杀虫，有止痛的效果，对腹泻、水肿等都有一定的治疗功效。

　　具体的功效与作用：

　　1、当女性来月经肚子痛的时候可以在食物中加入一些花椒叶，它可促进血液循环，缓解经痛。还有人们着凉感冒的时候，可以用它来煮水喝，它的药性是偏温性的，可以帮助人们驱寒保暖，让人们感觉身体更暖和一些。煮水的时候还可以加入一些姜片和大枣，这样效果会更好。一般早晚各一次就可以了。

　　2、人们在过度劳累之后会感觉四肢酸软，没有力气。这时也可以用花椒叶煮水来喝。喝的时候要趁热喝。还可以加入一些茴香粉来搅拌一下。两者配合起来，可以活络筋骨，促进体内的循环，加快新陈代谢，酸软的感觉就会慢慢消失了。同时还可以配合一些按摩手法来按摩一下，患处会感觉到更加舒服。

　　3、有些小孩子不注意卫生，喜欢啃玩具，乱吃东西。肚子里面常常会出现寄生虫，这时会感觉到肚子比较疼。这时可以用它的叶子、果子放在锅中，再加一些油翻炒一下，然后加入水熬煮二十分钟左右，倒出来给孩子服用，连续服用几天，可以将虫子去除干净。

　　4、肚子里面有蛔虫的也可以中刚才那种方法。还可以将它的果子和叶子直接翻炒，然后磨成粉，这样食用起来效果会更好一些。若孩子的嘴巴比较挑，还可以加入一些鸡蛋一起翻炒，这样就会变得更加美味。

　　花椒叶的食用方法也是非常丰富的，小炒、煲汤、水煮、红烧都是可以的，它可以让食物变得更加美味，对人体还有很大的好处，只是注意每次不要放太多，避免出现上火的情况。当然治虫的时候可以适当多放一些。