霍则军 男,出生于1969年8月,现任主任医师。1993年7月毕业于北京中医药大学针灸学专业毕业后到北京大学第三医院中医科从事临床、教学工作。2001年在北京大学获硕士学位。2001年5月至2002年5月在日本千叶医疗生命科学综合病院,进修运动医学及中医药学现代研究。2004年晋升为副主任医师。
雪莲果,它的外貌会和红薯非常地相似,但是也会有不一样的地方,它的果肉含有很多的汁水,颜色也会有和红薯不一样的地方。它不仅可以作为食物来进行食用,也可以具有药用的价值。如若是作为食物的话,它有很多的吃法,可以生吃,可以炖汤,还可以做成果茶之类的,平时用来泡水喝。
生吃
雪莲果也是水果的一种,大家可以看到很多的水果店都有卖。对于它的生吃食用方法,就是将其洗干净之后,削除表皮,吃里面的果肉就可以了。因为它是一种水果,所以要注意它的新鲜度,最好是放在冰箱里保存,不然很容易坏掉。
炖汤
如果不喜欢生吃的朋友,也可以将它做成菜肴,因为它也是一种蔬菜,就像西红柿一样,可以生吃,也可以做成菜。如果想要发挥它最大的功效,就可以将它炖汤,里面再加入一些肉类,经过一段时间的熬煮,一个对人体有益又美味的雪莲果汤就好了。
果茶
这种方式的制作过程可能会比较麻烦,但完成之后,如果想要喝,直接就可以拿几片冲入开水,浸泡一段时间之后,就可以立即饮用。也可以再加入其它对身体有益的茶叶,养成长期的习惯之后,就可以让雪莲果的功效,在人体中发挥出很好的作用。
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马立新