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冠心病患者均衡饮食，对冠心病预防和改善预后都非常重要。饮食分为碳水化合物、脂肪、蛋白质，是重要的供能来源，平常饮食中需要进行合理搭配，避免过多进食同种食物，尤其是脂质类食物，如果进食过多可能会造成脂质代谢异常。进食过多的碳水化合物容易导致发生糖尿病，也有可能加重血管病变。
推荐摄入优质蛋白，比如鸡肉、鱼肉，尽量避免摄入油类、脂肪类食物，在一定程度上可以减少脂质斑块发生。平常生活中适当进食芹菜、瓜果类、糙粮，对心脏病预防都有一定帮助。
（ 养生 ）
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