2、以个人的艺术趣味为审美基准
德国当代著名哲学家恩斯特•卡西尔提出人是“符号的动物”的著名观点,揭示了符号化思维和符号化行为,是人类生活中最富于代表性的特征。语言、神话、宗教、科学、艺术、技术都是人造的符号宇宙。因此,人实际上不是生活在单纯的物理宇宙之中,而是生活在一个自己创造的符号宇宙之中。从某种意义上讲,人是在不断地与自身打交道。卡西尔的这些论述,在相当程度上揭示了人的精神活动的本质,从这个角度看,紫砂壶也是人创造的符号而已。
社会的不断向多元化发展,作为人的个体,由于自身的性格、阅历、兴趣、爱好各不相同,创造的符号宇宙包罗万象,其艺术品位、旨趣也各不相同。日本鉴赏家奥玄宝在《茗壶图录》一书中,对紫砂壶的形态美作了拟人化的描述:“温润如君子,豪迈如丈夫,短小如侏儒,朴讷如仁人,飘逸如仙子,廉洁如高士,脱俗如衲子”,至今读来,比照茗壶,仍是言犹在耳。故而在欣赏紫砂壶的形态美时,不同的鉴赏者,对紫砂壶的形态美,必定有着不同的审美诉求,如古朴儒雅、旷远空录、雄浑豪放、雍容华贵、清婉秀丽、娇柔妩媚等等。由于人的实践活动和审美经验的积累,促使人类对模仿自然形态、概括自然形态以及创造抽象形态的造型,产生不同的审美联想和想象,因而也就产生了不同的审美感受,所以,欣赏紫砂壶艺术的形态美,应以个人的艺术趣味为审美基准,用通俗一点的话讲,就是“萝卜青菜,各取所爱”。
3、已“古拙素雅”为审美要旨,以意境美为最高境界
人各有爱,本不能强求,但是紫砂壶艺术毕竟不是日新月异的时尚,由于紫砂壶艺术的主流,是以民间艺术为体骨、文人艺术为灵魂,所以中国文人、士大夫的生活哲学及审美情趣,必然与紫砂壶形态美的欣赏有着莫大的关系。中国士大夫一贯追求内心宁静,自然淡泊,超尘脱俗的生活,其审美情趣必然是趋向清、幽、寒、静,所以自然适意、澄静拙朴、浑然天成、平淡幽远的闲适之情,是士大夫追求的最高境界。加之与“涤净烦器”的中国茶文化的交融,奠定的紫砂壶形态审美情趣的要旨,必然是“古拙素雅”,这也是紫砂壶形态美的审美主流。
至于意境美,是形式审美的最高境界,参见拙文《几案有一具,生人闲远之心》(见《江苏陶瓷》2005.2)。
综上所述,由于紫砂泥料可塑性极佳,成型手法直接随意,所以宜兴紫砂壶素有“方匪一名,圆不一相”之赞誉。而鉴赏紫砂壶艺术的形态美,应以形式美原则为审美法则、以个人艺术趣味为审美基准、以“古拙素雅”为审美要旨,以意境美为最高境界。