紫砂壶如何开壶 三步开壶的方法

　　喜欢紫砂壶的壶友肯定都知道，刚买来的紫砂壶是需要经过一系列的操作，清理壶身，这个过程叫做紫砂壶开壶，那么大家知道紫砂壶如何开壶吗?今天小编就给大家介绍一下紫砂壶开壶以及紫砂壶的保养方法。

　　1、清理污渍

　　将壶里壶外及配件清理干净，用热水将壶内外冲洗一遍，可起到暖壶的作用。

　　2、开始泡茶

　　选择喜欢的茶叶泡茶，并用茶汤淋壶身。在水温极高时，壶本身的细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表现，此时趁热用养壶巾擦拭壶身。此步骤连续操作三次以上，且所泡茶汤不适宜饮用。

　　3、自然凉干

　　冲倒数泡后紫砂壶的火气几乎除尽，将壶自然晾干，接下来便是日常养用!紫砂壶开壶以后，现在只需急欲拿出窖藏的好茶，试冲一泡，但可别忘了先得替爱壶举行个下水典礼，“接风洗尘”一番才行了。

　　紫砂壶开壶意义

　　(一)祛除异味

　　紫砂壶经高温烧制，发生物理变化气孔扩张，降温出窑后难免会被一些粉尘堵塞气孔。工艺师在后期对于细节的打磨，也会在壶内留下些砂料碎屑。

　　另外，有些茶壶里面仍留存着白色的铝粉(此为隔离用的耐火物，入窑烧坯前先撒布于壶盖内沿，可避免壶盖与壶身烧结在一起分不开)。同时，经过若干道环节到你手中时，其间也会有许多粉尘类杂质粘附于壶壁内外。以上这些异物均应予以清除后才能泡茗饮用。

　　(二)清除火气和燥气

　　泥料在千度以上高温中炼烧时，其特殊属性与显微结构虽未被破坏，然其间却已无甚水分，产生了一种“燥气”，并不可避免的有泥料的土味，需要进行退火。有经验的朋友都知道，新出窑的壶立即用来泡茶，不管你塞多少茶叶，冲出来的茶汤都很“淡”且含“土味”。因此，必须让壶先吃足“水分”，消除“火气”和“土气”，为以后的养护打下良好的基础。