紫砂壶的选购技巧 挑选紫砂壶秘诀你知道吗（5）

　　成为识壶高手的六字真经

　　“人间珠玉安足取，岂如阳羡一丸土。”紫砂壶不仅能给人感观上的享受，更因为其制作原料的稀缺性，成品的唯一性能带来广泛的投资空间。选购收藏一把兼具实用性和艺术性的紫砂壶，要从“泥”、“形”、“工”、“款”、“功”、“名”六个字着眼去考虑。

　　明代中期以后，中国逐渐流行用茶壶泡茶，而宜兴紫砂壶因其具有“既不夺香，又无熟汤气”(文震亨《长物志》)的实用优势一跃成为饮茶的主要用具。紫砂壶不但具有泡茶烹香的实用价值，还因其用材特殊考究、做工精巧细致、外形不媚不俗、内涵委婉含蓄而具有把玩收藏的价值。从明代起，紫砂壶就成为追索求藏的对象。

　　选购收藏一把具有实用品和艺术品双重特性的紫砂壶，则需要从“泥”、“形、“工”、“款”、“功”、“名”六个字着眼去考虑。

　　泥

　　“泥”是紫砂壶价值的根本所在，一把用纯正宜兴紫砂泥做出来的壶才具有现实的使用、投资、收藏价值。

　　紫砂壶具有保味功能好，泡茶不失原味; 陈茶不馊，暑天越宿不起腻苔; 经得起温度冷热巨变的特点。这些特点都得益于紫砂泥所具有而其他材料所没有的双透气孔结构，这种结构使紫砂壶能比其他材质的茶壶泡出更香的茶，同时能较长时间地保存茶水而不变质。在国外国内，只有在宜兴的丁山才能开采出这种具有双透气孔结构的紫砂泥。因此紫砂泥是唯一的，用唯一的泥做出的壶当然也是不可代替的。

　　除了结构上的差异，纯正的紫砂泥还因其“色不艳，质不腻”的特点给人感官上的享受; 同时其原矿中含有的大量人体所需的微量元素，会在泡茶的同时提供人体所需。而与其他泡茶工具最大的不同在于，经过一段时间的茶水滋养，紫砂壶能表现出“外类紫玉，内如碧云”(闻龙《茶翦》)的状态，紫砂也就有了紫玉金砂的名头，其通体散发的黯然之光使品茶人对紫砂壶的感情非“陶醉”一词可以形容。