紫砂壶鉴别 鉴别化工壶的三个特点（2）

　　明确目的

　　购买紫砂壶之前，比起了解紫砂壶的特性和做工，更重要的是明确自己购壶的目的，是为了收藏，还是日常使用?日常使用的壶一般不会挑选过于昂贵的，因为在喝茶的过程中肯定会有所损耗，损坏的紫砂壶也就没有什么收藏价值了。要用来收藏的壶则会在外形和品质上有较多的要求。

　　泥料

　　真正的紫砂壶必须用紫砂泥来制作，而不是市场上那些用陶土加化工颜料染出来的化工壶。可以通过壶身的光泽和质感来鉴别紫砂壶的泥料，正宗紫砂壶颜色不会太亮眼，发出贼光的都属于染色的化工壶。要鉴别化工壶有个简单的方法，就是往紫砂壶上浇开水，真正的紫砂壶会发出淡淡的土味或者没有味道，而化工壶会发出刺鼻的化学味道或者香味。

　　做工

　　一把好的紫砂壶，做工也是非常的重要。一般以简约、有美感为主，一些花壶的造型别致、独具匠心，也具有收藏的价值。在挑选紫砂壶的时候，不要一味地追求是否出自名家之手，市场上最多的就是仿名家的紫砂壶。只要造型有美感、泥料好且符合自己的审美眼光即可。

　　购买紫砂壶必须知道的事，现在你都了解了吗?购买一把紫砂壶，最重要的不仅仅是做工和品质，或者是否出自名家之手，还在于是否适合自己。在挑选紫砂壶的时候，应该握在手中试试，看倒水时顺不顺手。还可以将紫砂壶注水，观察紫砂壶出水是否顺畅，壶嘴断水是否干脆。

　　挑选紫砂壶有妙招

　　紫砂壶一般都被视为泡茶用具的最佳选择。但是茶叶市场上的紫砂壶有很多都是劣质的，甚至有些混乱。要怎么挑选紫砂壶?挑选紫砂壶可以从以下的几个方面进行。

　　1、购置新壶，首先要看的就是外形，这外形还包括工艺造型，最主要的是自己舒服，且看起来外形没有任何瑕疵就可以。

　　2、壶的质量。紫砂壶的质地、胎骨等等要坚实，而且其色泽一定要润。选用新壶的时候，可以先轻轻地拨壶盖，如果发出了铿锵轻扬的音响，声音非常地悦耳的话那就一定是好壶。

　　3、选壶时要先闻下壶内有没有什么怪味道，一般的新壶可能会带着一些土的气味，但还是可以用的。如果是带着一些火烧味的、油味或者是其他的人工着色怪味的那就不要买了。

　　4、壶手工艺精密度要好，壶盖与壶身的紧密程度要好，否则茶香易散，不蕴味。测定的方法刺羇注水入壶，手压气孔或流口，再倾壶，涓滴不出或壶盖不落都表示精密度高。

　　5、壶的出水和流手工艺的设计有着非常大的关系，当倾壶倒茶的时候，如果壶中能够让壶中滚水不存着则是上品;若是出水水束的集束段长短也可比较，长者为佳。

　　6、壶把的力度点应该接近于紫砂壶壶身受水的时候手工艺重心，当注入的水约为壶的四分之三之后，再慢慢地倾壶倒水，顺手者则佳，反则不佳。

　　7、壶的特性与茶的特性要能互相匹配。一般来说，紫砂壶泡茶，音频率较高者，适宜配泡重香气手工艺茶叶，如清茶;壶音稍低者较宜泡重滋味茶，如乌龙、铁观音等。