有些玩壶、养壶的壶友，对于养壶的技巧没有掌握，一味地认为紫砂壶只要多浇茶水就可以尽快出现包浆，却从来不擦拭紫砂壶，这会让紫砂壶的外表蒙上一层厚厚的茶垢，无法呼吸，紫砂壶看起来也十分的脏、旧。怎么让旧紫砂壶变新呢?这时可以将紫砂壶放在锅里煮开，然后用茶巾蘸热水不断地擦拭紫砂壶的表面，将茶垢和污迹都擦拭干净。
紫砂壶如果养得好，一定是会越来越莹润的，如果紫砂壶的表面看起来脏兮兮，有深浅不均的痕迹，那么很可能是在养壶的时候，从来没有用茶巾擦拭，或者用壶笔舔刷。可以将紫砂壶放在锅里，隔水蒸，让紫砂壶“发汗”，然后用茶巾擦拭紫砂壶的表面。这虽然会让紫砂壶表面上原本的那一层“包浆”褪去，但是紫砂壶会变得光洁、匀净，以后再要养出包浆就很容易了。
怎么让旧紫砂壶变新，方法其实并不难，但这是建立在紫砂壶本身品质良好的基础上的，如果紫砂壶的泥质不好，或者已经完全被养坏了，那么再怎么补救也是没有意义的。紫砂壶被养坏的情况有：紫砂壶表面被刮花了，紫砂壶上的茶渍顽固，紫砂壶沾染异味无法清除等等，如果出现了这种情况，紫砂壶就没必要再养了，可以用来当插花花器、养花或者摆件。
怎样才能养好紫砂壶
相信很多人都听过紫砂壶的包浆，其实也就是养紫砂壶的过程，养到最后，即使不放入茶叶，从壶里出来的水也会有茶香，这是很多养紫砂壶的人最终想要达到的效果。但是，有些人就是会什么茶都往同一个紫砂壶里泡，但实际上，紫砂壶只能泡一种茶。那怎样才能养好紫砂壶?
有些人觉得紫砂壶既然越用越好，并且养紫砂壶强调表里皆用，那么泡多样的茶不是对紫砂壶更有保护效果吗?但也有很多壶友反对这种观点，坚持一个紫砂壶只能泡一种茶。
那怎样才能养好紫砂壶?到底紫砂壶是不是只能泡一种茶呢?我们知道紫砂壶是一种介于陶和瓷之间的茶器，具有特殊的双气孔结构，透气性极佳且不渗漏，善于吸收茶汁，这种特殊的结构可以令茶香永葆壶内。
因此，如果把不同的茶叶放在同一把紫砂壶中泡，久而久之，泡出来的茶水味道就会比较杂，失去原来的味道。所以很多人说“一壶不事二茶”，因为这样的紫砂茶壶冲泡出的茶汤更能保持茶原味的鲜度与纯度。
因此，怎样才能养好紫砂壶?如果你想养出一把好壶，最好不要一把紫砂壶泡两种茶，当你坚持“一壶不事二茶”时，你会体会到是茶汤细微的原味本色，里面没有一丁点香气混杂的最原始的清雅之味，感受到的茶叶个性张扬的意境。所以，可以说紫砂壶是专情的，一心一意只有一种茶叶。
必知养壶的窍门有哪些
养壶是很多茶友的爱好，将一把茶壶从新壶养得珠圆玉润，是养壶者最开心的事了。甚至很多人会专门收藏一些好品质的茶壶，用以升值和投资。但是很多人都不清楚养壶的窍门，如果养壶的方法不对，那么花再大的力气也养不好茶壶，必知的养壶窍门有哪些呢?
养壶是一件需要耐心的事，不能为了养壶而喝茶，而是因为爱茶而养壶。茶壶是为了喝茶而服务的，一把能为茶增香的茶壶才是真正的好壶。一把好茶壶必须有实用性，而且泥质好、做工好，这样的壶会越养越润。一把茶壶要养出包浆需要很长的时间，不要因为急于求成就拼命地用茶笔刷茶壶。
养壶的窍门之一在于开壶的时候要认真，把新壶放在清水里煮开，让茶壶内外的一些土味、砂料、杂质和灰尘清洗干净，如果这一步没有做好，泡出的茶水会有杂味，而且等茶壶养到一定程度再想要去除杂味就晚了，在开壶的时候一定要仔细。而且每次泡完茶，要把茶壶里外都清洗干净，擦干水分，再敞开壶盖倒扣着阴干。
茶壶泡茶是内养，浇淋茶汤是外养，内养速度很慢，而外养见效快，但是会降低紫砂壶的透气性，一般的茶壶都应该内外一起养。养壶的敲门还在于一把壶只泡一种茶，这样会让茶壶带上茶香。而且颜色会变得匀净、润泽，茶壶上色之后还可以掩盖茶壶本身的一些小瑕疵。
紫砂壶泡茶的好处
1、用紫砂壶泡茶，《长物志》说紫砂壶“既不夺香，又无熟汤气”，壶壁吸附茶气，日久使用空壶里注入沸水也有茶香。
2、用紫砂壶泡茶，冷热急变性好，既可以放到火上烧，也可以在微波炉中使用而不会爆裂。
3、用紫砂壶泡茶，传热慢，而且保温，若使用提携无烫手之感。
4、紫砂壶独特的透气性能，用紫砂壶泡茶，透气性能好，用用紫砂壶泡茶不易变味，而且隔夜茶也不会馊。
5、紫砂杯泡茶味香色浓，绝不会有煮锅水的味道，这是其它任何茶具都无法相比的，而且即使是酷暑亦可保持数日不变味。
6、紫砂杯使用场合比壶更多，家居、办公室都好用。
7、长期使用紫砂壶泡茶，紫砂壶不仅不会出现磨损和划痕，相反会因为吸收了茶汤中的茶油而变得光润似玉，让人爱不释手。
8、紫砂泥中的多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用。
结语：上面就是小编给大家介绍的关于紫砂壶的相关内容，希望大家能多了解。当紫砂壶有异味的时候不用着急，可以根据小编介绍的内容来处理，去除紫砂壶中的异味，希望这些知识能帮助到大家哦!最后，小编祝愿大家身体健康，万事如意哦!
紫砂壶名家邵顺生老师
紫砂壶名家之汤鸣皋
高级工艺美术师吴芳娣
高级工艺美术师钱祥芬