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紫砂常识 用紫砂壶喝茶有那么多好处

  喜欢紫砂壶的壶友对于紫砂常识肯定有一定的了解,想要更好你的收藏紫砂壶就一定要了解相关的紫砂壶知识,今天小编就给大家介绍一下紫砂壶,告诉大家紫砂壶特点以及紫砂壶保养方法,一起看看吧。

  紫砂壶常识

  喜欢紫砂壶的壶友们不知道有没有听说过一句话呢:茶具里唯有紫砂壶是越用越新。这句话的意思就是说,紫砂壶越用越像出厂新品,而是说经过喝茶把玩之后,紫砂壶能呈现出黯然之光、温润如玉,给人一番惊奇的新貌:“摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云。”

  自古以来,那些个使用很久了的紫砂壶,在它的茶壶内表面形成“茶锈”(其实类似于茶垢),以后即使不放茶叶以开水冲泡也能散发原来茶叶的香气。归结来说就是紫砂壶能玩,而且越玩越深,越玩越有意思。这种特点加上温雅洁贵的气度和强悍的实用性能,自然使紫砂壶称为茶人们的宠爱。

  自从明代以来,在祖师供春以下,紫砂茶具就得到了人们的广泛的推崇,周高起云:“近百年中,壶黜银锡及闽豫瓷,而尚宜兴陶。”文震亨在《长物志》中云:“茶壶以砂者为上,盖既不夺香,又无熟汤气。”许次纤在《茶疏》中也说:“往时龚春茶壶,近日时彬所制,大为时人宝惜,盖皆以粗砂制之,正取粗砂无土气耳。”除了能充分体现茶的内涵以外,紫砂壶本身在喝茶过程中也能给人带来乐趣和惊奇。

  紫砂文化,源远流长。遥想东坡当年,一壶好茶,三五好友,坐而论道,对墨挥毫,文人的雅致生活被发挥得淋漓尽致,而今,生活在物质社会的现代人,更需要这种境界的回归。而这种回归,也许,就是从一杯茶、一把壶开始。

  紫砂壶的透气性

  紫砂有很好的透气性,因为有气,所以是活的壶,所以才能养。什么意思?我们在使用紫砂的过程中,茶叶里边的果胶质、多酚类物质等等会吸附于半闭合通道之间,所以壶体会有香气;而我们多把玩壶体,其实就是把玩气孔内的那些物质,它们与手上油脂结合,让壶体越来越漂亮,而且因为气孔,壶用久了都会带香味。而施釉的陶瓷是没有气孔的,也不存在养壶之说。

  紫砂壶的声音外形

  敲击陶瓷,我们听到的是清脆,动听的声音;而敲击紫砂,我们听到的是闷声闷响,这是因为瓷器胎体已完全达到瓷化程度,而陶器并未完全烧结。这种状态,让紫砂壶有一种“砂而不涩,光而不亮,粗而不糙,细而不腻”的特质,抚摸上去,有一种柔软细腻的质感,仿佛婴儿的肌肤。而陶瓷壶是不适合把玩的。

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