紫砂壶保养 闲置紫砂壶应该如何保养（2）

　　学会观赏紫砂壶

　　在进行紫砂壶的保养前需了解如何状态下的壶方是好壶，了解保养方向。首先来了解紫砂壶泥料的观赏，泥料好的紫砂壶成品在自然光下是可以反射出多种颜色的光线的，以此类推反射光较单一的泥质一般不好。而且泥质好的紫砂壶倒入开水后颜色会加深，此种变化越大就代表泥料越好，而这种好泥料在紫砂壶的保养方面可养性更高。

　　了解紫砂壶器形

　　谈起器形，最重要的便是要自己觉得喜欢和顺手，因为对于平明百姓来讲，紫砂壶毕竟是使用性较强的器物，在之后的紫砂壶的保养和使用中要符合自己心意。其次便要讲究美观度，这便是要观察紫砂壶是否整体协调，圆润，做工是否精细等。

　　日常紫砂壶的保养

　　这是较为繁琐也是有着较多注意事项的一部分。比如养壶过程中水最好使用纯净水而非自来水，(据说使用4um～14um远红外线殖入不锈钢电烧水壶，烧出来的开水pH值达到了8.2，呈弱碱性，而且是小分子团水，这种远红外线，以毎妙30万次的振荡波使水分子振荡，使水分子团分解而呈弱碱性，用这水个泡茶喝，茶香纯厚，回甘无穷，用之水煲汤，浮在面上的油珠非常细小)茶叶也有讲究，有人认为最好的莫过于产自台湾高山冻顶的乌龙茶。

　　紫砂壶泡茶的好处

　　《阳羡茗壶系》说：壶供真茶，正在新泉活火，旋瀹旋啜，以尽色香味之蕴。故壶宜小不宜大，宜浅不宜深，壶盖宜盎不宜砒，汤力香茗，俾得团结氤氲。冯可宾在《岕茶笺》中也说：茶壶以小为贵，每一客，壶一把，任其自斟自饮，方为得趣。

　　何也?壶小则香不涣散，味不耽搁。况茶中香味，不先不后，太早则未足，大迟则已过，的见得恰好，一泻而尽。宜兴紫砂壶自明代中叶勃兴之后，经过不断的改进，最终成为雅俗共赏、饮茶品茗的最佳茶具，下面就为大家讲解一下用紫砂壶泡茶的好处。

　　用紫砂壶泡茶，以尽色、声、香、味之蕴，无熟汤味。暑天泡茶不易变味，汤色清润。

　　壶泡之茶，如隔数日，难免有杂气，只要除去茶渣，注满开水，鼓荡后倒去，或一次或数次，直到壶中不留茶渣，即把热壶浸没冷水，同时急出冷水泻之，元气复矣。

　　紫砂壶为砂质壶，泡壶后壶身传热缓慢，保温性好，故在提、握、抚、摸时不感炙手，冬冷季节双手捧壶，不仅可取暖，且有按摩健身之作用。

　　紫砂壶壁，含有气孔率，且有双重气孔结构，使壶有适应冷热急变之性能，寒天注入沸水，不会胀裂，温水炖烧、烹蒸也无需担心开裂。

　　小编提醒由于壶壁有一定的气孔率，壶内易吸茶汁，内壁勿刷，无异味，且经久用，增积茶锈，空壶注入沸水亦有茶香，茶锈经生物化验，内含灰黄霉素成分，有消炎消毒之作用。

　　紫砂壶千姿百态，大致以高、矮两类之分。高壶宜泡红茶，红茶在焙制中是经发酵过的，因此，它不避深闷，所以，高壶深闷使红茶越发浓香;矮(扁)壶宜泡绿茶，绿茶在焙制中未经发酵，不宜深闷，故矮(扁)壶澈泡绿茶，则保持了绿茶澄碧鲜嫩的色香味。

　　紫砂壶使用经久，涤拭日加，自发黯然之光，人手可鉴，通过泡茶用壶，养壶，更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美，登大雅之堂，为时人所珍惜。

　　结语：上文就是小编给大家介绍的关于紫砂壶保养的相关知识，看了上面的介绍，大家对于紫砂壶保养的方法是不是更加了解了呢。紫砂壶喝茶的好处有许多，我们日常生活中要坚持使用紫砂壶泡茶，希望小编的介绍对大家有所帮助。