银耳的功效与作用 银耳可以多吃吗(2)

  银耳可以多吃吗

  银耳也是不宜多吃的。

  银耳中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素D、膳食纤维、胡萝卜素以及多种矿物质元素,具有护肝解毒、防癌抗癌、清肺养血、美容护肤等功效,适量的吃银耳对身体是非常有益的,但是物极必反,银耳也不宜多吃。

  银耳用法用量

  1、银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西;

  2、银耳主要用来做甜菜,以汤菜为主;冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高;

  3、银耳是一种含粗纤维的减肥食品,配合丰胸效果显著的木瓜同炖,可谓是“美容美体佳品”;

  4、选用偏黄一些的银耳口感较好,炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用,味道更佳;

  5、变质银耳不可食用,以防中毒;

  6、熟银耳忌久放。

  结语:在生活中,适量的吃银耳对身体是非常有益的。银耳中含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养元素。但是银耳吃多了,对人体也有不好的地方。所以,小编建议,食用银耳需要一定的用量,不要过多的食用银耳哦。

银耳的作用 银耳的功效 银耳购买注意事项 
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