西洋参的做法
西洋参炖瘦肉
材料：西洋参20克，瘦肉250克，姜1片，精盐少许，温开水1升。
做法
1.西洋参切片、洗净;瘦肉用沸水飞过，与生姜一起放进炖盅内，加入温开水1升 (约4碗量)，加盖隔水炖2小时便可。进饮时方调入适量食盐。
西洋参芡实排骨汤
材料：排骨250克，西洋参25克，淮山25克，芡实24克，陈皮0.25块，姜2片，盐适量。
做法
1.西洋参、淮山、芡实、陈皮洗净后备用。
2.排骨洗净后斩件后焯水备用。
3.将所有原料放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。
4.加入适量盐调味即可。
西洋参甲鱼汤
材料：活甲鱼一只(约500克) 清水1500ml 西洋参片25克 红枣8颗 姜3大片黄酒1茶匙(5ml) 盐1/2茶匙(3克)。
做法
1) 将甲鱼去头和内脏，斩成四大块，洗净后备用。
2) 汤锅中倒入水，大火煮开后，倒入黄酒，将甲鱼块和壳，一起放入沸水中焯2分钟后捞出，并撕去甲鱼壳内侧透明的硬皮。
3) 把西洋参和红枣用清水洗净备用。
4) 砂锅内放入清水1500ml，大火煮开后，放入甲鱼煮2分钟，如果再有浮沫的话，就撇除干净，然后放入西洋参、红枣和姜片，盖上盖子，改成小火煲煮2个小时。
5) 食用前，加入盐调味即可。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍西洋参片泡水喝的全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了西洋参片泡水喝的功效了吧，系养生片泡水喝有很好弄得滋补保健作用，但是在食用之前还是要注意一下适用人群哦。
